Amerikai palacsinta
Filmekben látni és meg kell vallanom nekem marhára tetszik... nem soká ki is próbálom. Lehet már holnap.
Az amerikai palacsinta a felnőttek és a gyerekek kedvence, hiszen 20 perc alatt elkészíthető bármelyik változata és mindegyik nagyon laktató. Édes, sós és kalóriaszegény változata egyaránt nagyon finom.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál só
- 2 teáskanál cukor
- 3 dl tej
- 5 dkg vaj
Elkészítése:
Egy magas tálban a lisztet, sütőport, sót, cukrot, tejet, vajat, és a felvert tojást összekeverjük.
A kész tésztát merőkanállal öntsük a forró, kivajazott palacsinta sütőbe.
A palacsinta átmérője kb. 10 cm legyen. Az amerikai palacsinta tésztája elég tömény, így nem folyik teljesen szét a serpenyőben. Süssük mindkét oldalát 1-2 perc alatt aranybarnára.
Hagyományosan tálalhatjuk csokoládé öntettel, juharsziruppal, de mézzel és lekvárral is nagyon finom, a tetejére vajat is tehetünk.
Ízlés szerint ha emeletes, a tetejét porcukorral, fahéjjal szórjuk meg.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál só
- 2 teáskanál cukor
- 3 dl tej
- 5 dkg vaj
Elkészítése:
Egy magas tálban a lisztet, sütőport, sót, cukrot, tejet, vajat, és a felvert tojást összekeverjük.
A kész tésztát merőkanállal öntsük a forró, kivajazott palacsinta sütőbe.
A palacsinta átmérője kb. 10 cm legyen. Az amerikai palacsinta tésztája elég tömény, így nem folyik teljesen szét a serpenyőben. Süssük mindkét oldalát 1-2 perc alatt aranybarnára.
Hagyományosan tálalhatjuk csokoládé öntettel, juharsziruppal, de mézzel és lekvárral is nagyon finom, a tetejére vajat is tehetünk.
Ízlés szerint ha emeletes, a tetejét porcukorral, fahéjjal szórjuk meg.